【カイリー・ミノーグ】 プロセッコ

1800年代から続くイタリアで最も有名な家族経営のゾーニン家が造る逸品。カイリー・ミノーグがヴェネトのゾーニン家を訪れ、ワイナリーと畑で時間を過ごし、高品質なDOCプロセッコを生産するための完璧なパートナーを見つけたことが始まりです。

テイスティングノート：明るく淡い麦わら色で、きめ細かく繊細なペルラージュが立ち上る。魅力的なブーケは濃く、フルーティで芳醇、青りんご、洋ナシ、ほのかな花を伴うスパークリングワイン。

■合う料理：様々な食事とよく合う：
前菜：生ハムとチーズのシャルキュトリ、軽いブルスケッタやクロスティーニ
メインディッシュ：野菜のリゾット、サラダやシーフードのセビーチェ、サーモンのグリルや白身魚のポシェ、鶏肉や七面鳥などの白身肉をじっくりと煮込んだ料理
軽食：新鮮な野菜、軽くて香ばしいペイストリーやキッシュ
デザート：新鮮なベリー類、タルトやシャーベットなどフルーツのデザート、パンナコッタやフルーツムース

■品種：グレラ
■容量：750ml
■アルコール度数：10.5%
■生産国：イタリア

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酒類販売管理者　阿部宰